Pork & Ginger

ginger-porkInkivääri possua & parsaa

  • possun sisäfilettä
  • sipulia
  • punasipulia
  • valkosipulia
  • tuoretta inkivääriä
  • oliiviöljyä
  • balsamicoa
  • limen mehua
  • Chefs BBQ sekoitus

Possua paloiksi ja hieman nyrkkiä perään nuijien pihveiksi. Päälle oliiviöljyä, sipulit ja hienonnettua inkivääriä. Balsamico ja limen mehu, sekä BBQ -maustetta (saattaa sisältää ihan mitä vain). Setti sekaisin päästä ja annetaan hetken marinoitua. Grillataan parilalla, tarjoillaan esim. chiliparsan ja chilivoin kanssa.

Yksi vastaus kirjoitukseen “Pork & Ginger”

  1. Aivan loistava resepti!

Vastaa