Chef Ramsay Rice
Gordonin pärisevä riisiohje
- 400g basmati -riisiä
- 600ml kylmää vettä
- kourallinen tähtianista
- suolaa
- mustapippuria
Chef Gordon Ramsay. Äijä. Ihanaa itsekeskeisyyttä, mutta ajoittain näyttää myös inhimillisen puolensa. Asenteella mennään – ROCK!
Huuhtele riisi kylmällä vedellä, kunnes vesi on kirkasta. Kippaa riisit kattilaan ja perään vedet, sekä tähtinanikset – anna seistä hetken. Rouhi seuraksi merisuolaa ja mustapippuria. Kuumenna kiehumispisteeseen ja käännä lämmöt minimiin. Kansi päälle, eikä sitten kurkita p*****e! Riisi höyryää n.8-10 minuuttia, poista tähtianikset ja tarjoile!