Chef Ramsay Rice
Gordonin pärisevä riisiohje
- 400g basmati -riisiä
- 600ml kylmää vettä
- kourallinen tähtianista
- suolaa
- mustapippuria
Chef Gordon Ramsay. Äijä. Ihanaa itsekeskeisyyttä, mutta ajoittain näyttää myös inhimillisen puolensa. Asenteella mennään – ROCK!
Huuhtele riisi kylmällä vedellä, kunnes vesi on kirkasta. Kippaa riisit kattilaan ja perään vedet, sekä tähtinanikset – anna seistä hetken. Rouhi seuraksi merisuolaa ja mustapippuria. Kuumenna kiehumispisteeseen ja käännä lämmöt minimiin. Kansi päälle, eikä sitten kurkita p*****e! Riisi höyryää n.8-10 minuuttia, poista tähtianikset ja tarjoile!
maaliskuu 20, 2010 klo 14:21
Jopas antoi tähtianis mukavan maun riisille.
toukokuu 3, 2010 klo 08:30
Mikäli riisistä tykkää:
1. Jätä ääs-marketista ja muista löytyvät hyllyyn
2. Suuntaa lähimpään Thai -kauppaan
3. 5 kg:n säkki Jasmin -riisiä maksaa n.10€ ja makuero on valtaisa!
tammikuu 13, 2012 klo 20:26
[...] maanalaisen hyvää riisiä [...]