DevilChef – Kauhukeittiö

Kebab & Jim Beam BBQ

• kebab -lihaa
• Jim Beam BBQ -kastiketta
• tsatsikia
• salaattia, sipulia
• cheddarjuustoa
• burgeripullaa

Kebab lihaa siellä ja täällä! Onhan se niin, että jauhettua lihaa sopii tunkea jos mihinkin ruokalajiin ja näin käy myös Kauhukeittiön virallisessa Kebab -lihatestissä. Laiskuuksissani ja viikon sairastelun jälkeen oikaisimme ja sorruimme burgeriin. Tarkoitus oli pyöräyttää omatekoinen pitakebab, mutta jätetään asia vielä ideatasolle.

Rouheita lastuja kebablihaa pannulle ja värit pintaan. Hieman öljyä burgereille ja pannulla lämpimäksi. Kasaillaan mieltymysten mukaan ja ääntä kohden. Kesäisistä BBQ -kastiketestauksista jäljelle jäänyt Jim Beamin BBQ Original pieksee varmasti monet kebab -kastikkeet ja toimii erinomaisesti burgerin välissä. Tsatsikista hieman raikkautta muiden savuaromien keskelle. Sopivaa darrapäivän perusmättöä, vähän kuin burgeripyttipannua – toimii. Pirulaisia voisi maun puolesta antaa enemmänkin, mutta helppous ja tylsyys rokottavat kokonaisuutta.

Tämä artikkeli on lähetetty marraskuu 17, 2009 kello 19:27 ja siihen on liitetty kategoria(t) Burgereita avainsanoilla burger, Jim Beam, kebab, kebabburger, kepsuburger. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed Voit kommentoida suoraan tai lähettää paluuviitteeseen omalta sivustoltasi.