Viskisipuli
Paahdettua viskisipulia
- muutama punainen ja tavallinen sipuli
- 1 dl juottoviskiä
- 2 rkl tummaa sokeria
- ripaus Rosmariini valkoviinietikkaa
- loraus oliiviöljyä
- Sweet Heat BBQ -maustetta
Paloittele sipulit ja sekoita loput aineksista kulhossa. Anna marinoitua 2 tuntia, välillä sekoittaen. Siivilöi sipulit folioon, ripottele päälle Sweet Heat BBQ -maustetta ja kääri nyytti kasaan. Heitä grilliin esilämmityksen aikana, suoraan ritilälle ja nosta kotvan kuluttua ylähirrelle. Annetaan paahtua, kunnes sipulit ovat pehmeitä ja maku huikea!

