Kauhukeittiön Chilirub

Chilirub

valkosipulijauhetta
mustapippuria
oreganoa
savustettua merisuolaa
persiljaa
sinapinsiemeniä
paprikajauhetta
korianteria
ruokosokeria
kourallinen limenlehtiä
Birds Eye chiliä

1 tl riittänee per mauste. Murskataan morttelissa, jolloin seoksen voi jättää sopivan rouheaksi tai aja tehosekoittimella jauheeksi. Sopii erinomaisesti mm. kanansiipien tai ribsien kanssa. Hierotaan lihan pintaan tai lisätään marinadiin esim. Jack Danielsin ja öljyn sekaan. Kannattaa kokeille eri makujen yhdistelemistä rohkeasti!

Tämä artikkeli on lähetetty tammikuu 27, 2012 kello 17:36 ja siihen on liitetty kategoria(t) Kastikkeita ja makua avainsanoilla chilirub, grillausmauste, mausterub, mausteseos, peri-peri rub, ribsimauste, siipimauste. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed Voit kommentoida suoraan tai lähettää paluuviitteeseen omalta sivustoltasi.

2 vastausta kirjoitukseen “Kauhukeittiön Chilirub”

Blood Red Chilies « DevilChef – Kauhukeittiö Sanoo:
tammikuu 27, 2012 klo 17:53

[...] DevilChef – Kauhukeittiö BBQ & Grill « Kauhukeittiön Chilirub [...]

Vastaa
Viskisiivet « DevilChef – Kauhukeittiö Sanoo:
helmikuu 5, 2012 klo 12:13

[...] Siivistä tulee mahtavia myös kuivamaustettuna esim. Chilirubilla [...]

Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Kirjoita kommenttisi tähän...

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

Sähköpostiosoite (Address never made public)

Nimi

Kotisivu

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out / Muuta )

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out / Muuta )

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out / Muuta )

Peruuta

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

DevilChef – Kauhukeittiö